簡単！長芋とオクラとなめこのネバネバ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 長芋 195ｇ
- オクラ ２本
- なめこ 55ｇ
- 顆粒だし 5ｍｌ
- めんつゆ（濃縮２倍） 5ｍｌ
作り方
-
1
長芋は小指の先くらいの大きさの角切りにしてボウルに入れます。
オクラは沸騰したお鍋に一つまみの塩を入れ、２分ゆでます。同じ鍋で、なめこも２分ゆでましょう。
-
2
オクラはへたを切り、５㎜の輪切りにします。
粗熱を取ったらオクラ、なめこを長芋のボウルに入れます。
めんつゆと顆粒だし５mlを入れ、混ぜ和えて出来上がり！！
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