がんもでヘルシー肉じゃがもどき レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
ジャガイモは皮をむいて1/4に切ります。大根は一口サイズに切ります。いんげんは筋を取って半分に切ります。にんじんは一口サイズの乱切りにします。
-
2
人参、ジャガイモ、大根をフライパンに入れ、だし汁、酒、みりん、醤油を入れてひたひたにします。ひたひたにならなかったらだし汁を足して中火で煮てください。
-
3
あくを取りながら煮て、大根が透けてきたらがんもといんげんを投入、がんもが煮汁を吸うのでお湯を足します。
クッキングシートで落し蓋をして10分煮て出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の食材
- 料理名
- がんもの煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
