ポリ袋で簡単♪モッツァレラチーズの味噌漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
酒とみりんは耐熱容器に入れてラップせずにレンジで30秒加熱してアルコールを飛ばし、粗熱を取る。
チーズは水気を切って軽くキッチンペーパーで水気を拭き取る。 - 2 ジップロック等のポリ袋にチーズ以外の材料を入れて袋の上から揉むように混ぜる。そこにチーズを入れて全体に調味料が馴染むように袋の上から揉むように混ぜる。
- 3 口を閉じて冷蔵庫で１〜2日寝かせる。味が馴染んだら、食べやすく切っていただきます。
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