暑い時にこそ！☆手羽元と白菜のお鍋風〜。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜は食べやすく切ります。
人参は乱切りします。 -
2
鍋に手羽元、酒、水を入れ火にかけます。
沸いたら灰汁を取りながら15分ほど煮ます。 - 3 ②の鍋に白菜、人参、麺つゆを入れ人参が柔らかくなったら、出来上がり。
-
4
青ネギを添えて、頂きます。
途中、ポン酢をつけて、味変に。
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