サラダ感覚で!ニンジンのマスタード和え❗️ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンジンを太めの短冊切りにします。
- 2 ★を容器にいれて混ぜておきます。
- 3 1をオリーブオイルをひいたフライパンで焦げない様に中火で1面2~3分ずつ焼いていきます。
- 4 2の容器に焼けたニンジンをいれて調味料とよく絡ませます。そのまま粗熱がとれるのを待ってから冷蔵庫にいれて1晩ねかせたら完成です。
きっかけ
ニンジンが余ってたのと暑くなるので何か酸っぱい物が食べたいと思い作りました♪
おいしくなるコツ
ニンジンを焼く時は焦がさないように注意しながら焼いてください。私は焦がしてしまいました!
- レシピID:1780040499
- 公開日:2021/06/21
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