簡単ヘルシー♪イカのネギ味噌炒め レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
- 1 イカはワタを潰さないように取り除く。水洗いしてぬめりを取り除き、キッチンペーパーで水気を拭き取る。エンペラ、胴、足を食べやすく切る。
- 2 ①、マヨネーズ、薬味ネギ以外の材料を混ぜておく。
- 3 熱したフライパンにマヨネーズを溶かし入れて、①を入れてさっと炒める。イカの表面が白くなったら②、ネギを入れてさっと炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成♪
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