簡単にスープを☆辛いラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
辛いスープ簡単1人前
鍋に
水300cc
すりにんにく 小さじ1/4
鶏がらスープの素 小さじ1
味噌 小さじ2
ラー油 少々
粉末唐辛子 小さじ1〜
全て入れ沸かします。 - 2 ラーメンの麺は今回4分個別に湯がきます。湯がけたらざるにあけ水切りします。
-
3
1の鍋に卵を割り入れ半熟になるともやしを入れ一煮立ちさせます。
インスタントラーメンの場合は、卵と一緒に入れて煮て下さい。 - 4 器に麺を入れ、③のスープと具材を入れます。
- 5 ネギ、乾燥わかめをのせて、ごま油を回しかけ、出来上がり。
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- 料理名
- 味噌ラーメン
きのこのみみ
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