居酒屋メニュー☆新じゃが煮物(豚肉じゃが) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
新じゃがは皮をむき大きければ半分に切ります。人参は乱切り、玉ねぎはくし切りします。
厚揚げは油抜きし食べやすく切ります。 - 2 鍋にごま油をひき、豚肉を炒め、色が変わると玉ねぎを炒め、人参、じゃがいも、厚揚げを入れ油が馴染んだら○を入れます。
- 3 アルミホイルで落し蓋をし、10分ほど煮て落し蓋を取り、5〜10分じゃがいも、人参が柔らかくなると、出来上がり。
- 4 一度冷ますと味がなじみます。
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きのこのみみ
こんにちは‼️
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今だからこそ、お家で楽しく‼️
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にゃりんabc2020/03/18 19:42美味しくいただきました。
ご馳走さまでした( ´∀`)
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