さっぱりヘルシー!中華風簡単春雨サラダ レシピ・作り方
材料(4~6人分)
- 緑豆春雨 軽くひとつかみ
- 卵 1個
- スライスハム 3枚
- すりごま 大2
- ⚫️砂糖 大1
- ⚫️ごま油、醤油 各大3
- ⚫️酢 大6
作り方
-
1
春雨は分量外のたっぷりの沸騰した湯に入れて戻しておく。
ハムは細かく切る。卵は薄焼き卵にして、細切りにする。 - 2 ボールに⚫️を入れて混ぜる。そこに、春雨を入れてさっと混ぜ、ハム、卵、すりごまを入れてさっと混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成!
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