卵でふわふわ♪簡単！鳥ひき肉のネギ塩つくね レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ボールに肉、塩を入れて混ぜる。粘りがでたら、溶き卵、生姜を入れて混ぜ、細かく切ったネギを入れてさっと混ぜ、小判型に丸める。
-
2
フライパンに油をひき、①を入れて蓋をして中火にし、途中返しながら両面に焼き色をつける。
中まで火が通ったら、ポン酢を回し入れてさっと絡める。全体的に味が馴染んだら完成！
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シェリママ☆☆2018/08/05 19:04
お弁当に入れました(左上です)。とっても美味しかったです。レシピありがとうございます。また作りたいです。ごちそうさまでした。
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