タコとトマトのマリネ レシピ・作り方

タコとトマトのマリネ
きのこのみみ
きのこのみみ
トマトの季節がやってきました(*^^*)

材料(4人分)

  • ゆでだこ 200g
  • たまねぎ 1/4個
  • トマト 1個
  • *オリーブオイル 大さじ3〜4
  • *ワインビネガー 大さじ2
  • *塩 少々
  • *黒胡椒 少々
  • *フレンチマスタード 小さじ2〜3
  • *パセリみじん切り

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りし、水にさらして水気をきります。トマトは湯むきし、5ミリ程の角切りにします。タコはスライスします。
  2. 2 *を混ぜ合わせ、なじませます。そこに、トマト、たまねぎを入れて、しばらくおきます。
  3. 3 お皿に、タコを並べ、マリネソースをかけて、出来上がり。

きっかけ

いつものカルパッチョではないものを。

おいしくなるコツ

和えて、なじませてください。

  • レシピID:1780014150
  • 公開日:2014/06/17
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カテゴリ
たこトマトサラダトマト全般タコのカルパッチョタコのマリネ
関連キーワード
おもてなし、作り置き 簡単、ヘルシー、野菜たっぷり、 ワインに合う、カルパッチョ、 ワインに合う、マリネ
料理名
蛸のカルパッチョ
きのこのみみ
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