圧力鍋つやつや黒豆 甘さ控えめ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 黒豆 150g
- 砂糖 140g
- 醤油 大さじ2
- お豆を漬けた汁 600CC
作り方
-
1
魔法瓶に洗った黒豆を入れて、6時間程漬けておく。
-
2
黒豆の汁600CC（足りなかったら、水を足して下さい）
を圧力鍋に入れて、砂糖と塩もいれかき混ぜる。
-
3
お豆を入れて、圧力鍋で10分！！
その日に食べてもおいしいですが、一日汁に漬けておくと味が浸みます。
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- 料理名
- 黒豆煮
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