おからと豆腐のハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎを細かいみじん切りにしておく。
- 2 ボウルに生おからと赤ワインを入れて混ぜ、なじませる。
- 3 2に木綿豆腐、合いびき肉、パン粉、玉ねぎ、調味料を加えてよく混ぜる。
- 4 ４等分にして小判型に形成し、油（分量外）をひいたフライパンで両面をしっかり焼いて完成。
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