超簡単なのに全方位ウケが良い…塩酢漬け大根 レシピ・作り方
材料（3,4人分）
作り方
- 1 大根は皮を厚めにむいて、出来る限り薄めに切り、直径により半月切りか銀杏切りにする
- 2 塩を全体にまぶす(しんなりさせたいならここで数１０分置いておく)
- 3 酢を全体に振りかけ、混ぜる
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私のための！奇跡の楽ちんレシピ
簡単！美味しい！洗い物少！
というレシピの考案が生まれながらの趣味です。
で、最近、なんでこういうのが好きかって、私自身のためだよなぁ‥と思うに至り、
そして脈絡ないですが石阪京子先生の本に出会い人生まじで変わり、もう今や敬虔な石阪京子教徒になっています。皆入信して欲しい！
で、名前はそれっぽくさせて頂きました。
そして料理が出てくる漫画大好きなので、再現レシピやりたいなとも思ってます。
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