ガーリックが食欲をそそる!!ベーコンサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オリーブオイルを熱し、ニンニクを薄切りにし香りが出たら、ブロックベーコンを拍子木切りにしてじっくり炒める。
-
2
ベーコンの脂が溶け出て、ベーコンが縮んだら酢、醤油、砂糖を加える。ドレッシングの出来上がり。
グリーンリーフをちぎり皿に盛り、上からベーコンとドレッシングをかける。
完成!!
きっかけ
ベーコンの乗ったサラダが食べたい。 ひらひらのカリカリじゃなくて、食べ応えのあるブロックベーコン。
おいしくなるコツ
ベーコンから出た脂の旨味をドレッシングに移す。
- レシピID:1770021853
- 公開日:2015/07/31
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