野菜ジュースで濃厚☆ビーフシチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 たまねぎは薄切りにしておく
- 2 鍋にサラダ油を熱し、牛肉をまずいため、表面の色が変わったら、タマネギを炒める。
- 3 鍋に赤ワイン、ジュース、水を入れて一２０分弱火で煮込む。
- 4 火を止めてシチューのもとを入れてまぜ、再び弱火で５分ほど煮れば完成
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