ニンニクのピクルス レシピ・作り方
材料（5人分）
- ニンニク 丸ごと4個
- 純米酢 500ml
- 砂糖 30g
- ピクリングスパイス 大さじ半分
作り方
- 1 ニンニク以外の材料を鍋にいれて加熱する。佐藤が溶けたら皮をむいたニンニクをいれて1分加熱する。
- 2 瓶にうつし半日以上漬ける。
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- ガーリック・にんにくピクルス
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