野沢菜漬けとしいたけのチャーハン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 漬物は小さくきざみ、しいたけも同じ大きさに切る
-
2
中華鍋に油をひいて、まずしいたけをいれて炒める。
続いて野沢菜を入れてふたをして中火で2分ほど蒸し焼きにする - 3 ご飯を加えてさらに全体まぜるようにいため、味が足りなければ塩をふって完成させる
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