スタミナ満点◎力士味噌の巻き寿し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
酢飯にゴマを混ぜておく。きゅうりは縦細切りにしておく。
【牛肉】
油をひいたフライパンで牛肉を炒め、◆を加えて汁気がなくなるまで炒める。 -
2
【にんじんナムル】
にんじんを細切りにし茹でたら、◎で和える。
【卵焼き】卵を割りほぐし、●を加え卵焼きを作り、縦に細く切っておく。 - 3 巻きすに海苔を置いたら、海苔の向こう側3cm位を残して酢飯を全体に広げる。 酢飯の中央を少しへこませ、具材を均等に載せたら、あとは巻くだけ☆
きっかけ
節分が近かったので、簡単に作れるレシピを考えました!
おいしくなるコツ
*にんじんの代わりに、もやしやほうれん草のナムルを使っても美味しいですよ! *切る際は、包丁を濡れたふきんで適度にぬらすと、切りやすいです。
- レシピID:1770014140
- 公開日:2013/01/30
関連情報
- カテゴリ
- 巻き寿司
- 料理名
- 巻き寿司
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