ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- ぶり切り身 4切れ
- しょうゆ 大２
- みりん 大１
- 酒 大１
- 砂糖 大１
作り方
-
1
たれを合わせておく。
-
2
フライパンに油をひき、ぶりを並べて裏表焼く。（蓋をして中火弱２分ずつぐらい）
- 3 たれを回しかけからめる。たれが少し残る程度まで。
- 4 器にぶりをのせ、たれをかけて完成です。
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- 料理名
- ぶりの照り焼き
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M6662012/09/18 00:46
ブリの照り焼きは簡単で、美味しいですよね。レシピありがとうございました。
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