マヨなし ミルクおからポテトサラダ レシピ・作り方

マヨなし ミルクおからポテトサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
ブラックはやて
ブラックはやて
マヨネーズよりもあっさりした味になります。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは、蒸すか、ゆでるかレンジにかけるかして、火を通して、皮をむいて、つぶしておく。
  2. 2 きゅうりは、1ミリ厚の輪切りにして、塩もみ、たまねぎは薄くスライスして塩もみして、両方とも水にさらして絞っておく。
  3. 3 おからは、フライパンで炒ってから、牛乳と塩を入れて煮詰めてから、冷ます。
  4. 4 手順1に手順3とオリーブオイルをいれて混ぜてから、手順2を入れて軽くまぜて、塩;胡椒で味を整えてできあがり。
  5. 5 アメブロはこちら
    http://ameblo.jp/jo-002551/entry-11271944712.html

きっかけ

ありもので。

おいしくなるコツ

おからを牛乳と混ぜてマヨネーズっぽくします。おからは新鮮なものを。

  • レシピID:1770010763
  • 公開日:2012/06/07
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カテゴリ
おから
料理名
おからとじゃがいものサラダ
ブラックはやて
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つくったよレポート(2件)

  • Rie0206
    Rie0206
    2013/10/16 11:26
    マヨなし ミルクおからポテトサラダ
    おからも入っているしマヨなしがヘルシーでいいですね!美味しい〜
  • ともりん2001
    ともりん2001
    2012/06/21 23:50
    マヨなし ミルクおからポテトサラダ
    ツナとコーンも+して作りましたがすごくおいしかったです!
    旦那も美味しいといっておかわりしてました☆
    どうもありがとうございました。

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