山菜の奴 レシピ・作り方

山菜の奴
*和土*
*和土*
おいしいお豆腐でした。

材料(1人分)

  • おぼろ豆腐 半丁
  • うど 10センチ
  • たらの芽 3本
  • こごみ 10本
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 豆腐は食べやすいサイズに切る
  2. 2 山菜はそれぞれ2センチサイズにきる
  3. 3 フライパンに油をひいて、2を加えて、塩をふって全体炒める
  4. 4 3に火が通ったら、醤油をふりかけ味をととのえる

    豆腐に醤油をふって、味をつけ、両者を並べる

きっかけ

おつまみに

  • レシピID:1770010407
  • 公開日:2012/05/07
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
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