梅酢とゆかり味☆大根としらたきのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は棒状に細く切って、塩もみして、30分ほど重石をする
-
2
1をしぼって、梅酢をふりかける
しらたきを必要ならアクぬきをして洗い、醤油で味をつけておく - 3 2をあわせて、ゆかりを全体にふって和える
関連情報
- カテゴリ
- しらたき
- 料理名
- サラダ
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梅酢とゆかりの味が、優しく香ります。