ふわふわお好み焼き レシピ・作り方

ふわふわお好み焼き
-nok-
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マヨネーズをかけなくても入っているので、まろやかな口あたりです★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツはせん切りに、万能ねぎは小口切りにする。干しえびは湯通ししておく。
  2. 2 卵を溶きほぐし、すりおろした長いもと●を混ぜ、さらに1を混ぜる。
  3. 3 サラダ油を熱したフライパンに2を丸く流し入れ、両面焼く(半量ずつ2枚焼く)。
  4. 4 ○を合わせて塗り、削り節と青のりをふる。

きっかけ

お好み焼きが食べたい、だけどヘルシーにいきたい。 そんな時のレシピです。

おいしくなるコツ

最初にマヨネーズをいれることでふっくらと仕上がります!

  • レシピID:1770002595
  • 公開日:2011/03/20
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カテゴリ
小麦粉
料理名
お好み焼き
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