明太餅チーズもんじゃ焼き~★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
【生地】
ボウルに●の材料を全て入れてよく混ぜ合わせ、生地を冷蔵庫で30分以上寝かせる。
※ここが重要! -
2
【具材】
キャベツを千切りに、餅は一口サイズに切る。 - 3 ホットプレートを200℃に熱し油を引き、②具材を2分程軽く炒める。
-
4
具材で円形に土手をつくり、その中に①の生地を流し込む。
生地が熱くなってきたら、土手を少し崩しながら生地と混ぜ、とろけるチーズを上からトッピングする。 - 5 混ぜながら、チーズがとろ~と溶けてきたら完成~★
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- 料理名
- もんじゃ焼き
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kkikk2011/06/10 01:29明太子と餅とチーズって絶対美味しい組み合わせですよね!店だと1000円はするので、家でできたら節約にもなりますね!
美味しかったです。
レシピへのコメント
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最高のペア合体~(*´∀`*)
だしが効いててとってもおいしいです♥
おこげも楽しんでください!