乳製品・小麦・卵不使用☆白菜と米粉のドリア レシピ・作り方
材料（２人分）
- ひじき（煮物の余り） １/4C
- ごはん ２膳分
- 白菜ざく切り ３枚分
- 玉ねぎスライス １/4個分
- 米粉 １/4C
- 水 １/2C
- 菜種油/オリーブオイル 小さじ１
- 塩コショウ 適量
- 生姜すりおろし 小さじ２
- 味噌 小さじ１
作り方
- 1 ひじきとごはんを混ぜて、耐熱皿にひき、その上にすりおろし生姜、白菜、玉ねぎをざっと混ぜたものを重ねる
-
2
米粉、オイル、味噌、水をといて、米粉ホワイトソースを作り、
１の上からかける - 3 低温のオーブンで１０分ほど焼き、塩コショウをふる
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- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- ドリア
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とろとろ白菜、生姜のぴりりが効いた、さっぱり味。ヘルシーなので、たくさん食べてもＯＫです。