北海道名物(芽室町)コーンチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚バラ肉を1センチ幅にカットして塩胡椒を振り炒めます。
-
2
焼き色がついたらフライパンを半分空けて卵、ご飯を入れます。
ご飯に卵を絡めながら炒め、よく馴染んだら豚肉と合わせます。 - 3 フライパンを半分空けてコーン、しょうゆ、バターを加えてコーンが香ばしく焦げたら全体と絡めて塩胡椒で味を整えます。
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