塩昆布で簡単に❀ほうれん草ときのこのごま和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍ほうれん草 100g
- ぶなしめじなどのきのこ 50g程度
- 塩昆布 2つまみ程度
- すりごま〔いりごまでも可〕 小さじ2～3
作り方
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1
【調理前に】今回はぶなしめじを用意し、石づきをとって小房にわけた状態で調理。
エリンギなど他のきのこを使う場合は石づきを取って3mm程度のスライスにするのがオススメ！ -
2
耐熱容器に冷凍ほうれん草・下処理したきのこをいれてラップをかけ、電子レンジで加熱。
☘️加熱の目安…800W2分、600W2分40秒☘️ -
3
加熱できたら水気をしぼります。
(しぼりすぎるとうま味が抜けてしまうため、完全にしぼらずにうるおいが残る程度でOK)
⚠️やけどに注意してしぼるようにしてくださいね⚠️ - 4 仕上げに塩昆布、すりごまをいれてまんべんなく混ぜたら完成！
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とんがりわんこ
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生のほうれん草を使う場合はおいしくなるコツを参照してくださいね☺️