娘娘のスタミナラーメン風++ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラは4cm程度の長さに切っておきます。
- 2 フライパンでサラダ油を温め、豚ひき肉と※を炒めます。
- 3 2に☆を加えて沸くまで加熱します。
- 4 3にもやしを加えて1分、更にニラを加えて30秒経ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみを付けます。
-
5
(平行して中華麺を茹で・・・)
お湯を切ったら器に中華麺を盛り付けます。 - 6 5の上に4を掛けたら、出来上がり♪
きっかけ
ピリ辛のあんかけで温まる「娘娘のスタミナラーメン」が食べたくなって・・・
おいしくなるコツ
あんかけの濃度を濃いめ(&もやしを少なめ)にすると、お店に近づくかも知れません・・・
- レシピID:1760042620
- 公開日:2022/03/01
関連情報
- カテゴリ
- ラーメンスープ・つけだれその他のラーメン
- 料理名
- スタミナラーメン
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温まるぅ~♪