山形のだし風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
きゅうり、なすを細かく切って、塩揉みしておく。水気が出てきたら、よくしぼる。
長芋も同じ大きさに切る。 - 2 切った材料にめんつゆ大さじ3、すし酢大さじ1、納豆昆布を入れてよく混ぜる。
- 3 冷蔵庫でしばらく味をなじませたら出来上がりです。
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