みつばとシメジの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 みつばは さっと水洗いした後 しっかり水気をとります。茎と葉の部分を切り分けておきます。シメジは食べ易くさきます。卵をボールに溶きフライパンで炒り卵を作り一旦取り出します。
- 2 同じフライパンで みつばの茎とシメジを炒めていきます。シメジに火が通ったらみつばの葉の部分と炒り卵と ＊を加えて炒めます。炒まったらお皿に盛り付けて完成です☆
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- カテゴリ
- 炒り卵
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- みつばとシメジの炒め物
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