さっくさくかき揚げ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 青ネギは輪切りにします。にんじんは細切りにします
- 2 ボールに小麦粉とマヨネーズと水を合わせてよく混ぜます
- 3 そこへ青ネギとにんじんを入れます
- 4 よく混ぜます
- 5 フライパンに油を注ぎ、中火から強火で熱します
- 6 そこへスプーンなどを使って入れます
- 7 片面がきつね色になったら、裏返しもう片面もきつね色になるまで揚げます
- 8 できあがり
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