ヨーグルト効果でしっとり!鶏胸肉のタンドリーチキン レシピ・作り方

ヨーグルト効果でしっとり!鶏胸肉のタンドリーチキン
  • 約15分
  • 300円前後
unparunpa1986
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パサつきやすい胸肉もヨーグルトに漬け込むことで、しっとり柔らかに仕上がります^ ^
簡単にヘルシー&本格的な味わいに!

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 鶏胸肉は1cm厚の一口大にそぎ切りする。
  2. 2 ヨーグルト〜レモン汁を混ぜ合わせ、鶏胸肉を10分程漬け込む。時間があればしばらく冷蔵庫で保存するとより◎
  3. 3 フライパンに油をしき、鶏肉を漬け汁ごと並べ火を点ける。少し焼き目がつくまで焼いたら返し、小房に分けたしめじを並べ、もう片面に焼き目がつくまで焼く。

きっかけ

ヘルシーでも満足感が出るように、はっきりした味付けにしてみました。しめじもプラスしてボリュームアップ!

  • レシピID:1760025302
  • 公開日:2016/12/05
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タンドリーチキン鶏むね肉300円前後の節約料理
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