甘さ控えめきなこのおだんご レシピ・作り方
材料（２人分）
- だんご粉 50g
- 水 100ml
- きなこ 10g
作り方
- 1 ボウルにだんご粉を入れて、水を加えてよく混ぜます。水は少しずつ入れて固さを確認しながら混ぜます。耳たぶくらいの固さにします。一口分を手に取り、手のひらで丸めていきます
- 2 鍋を水をはり、沸騰させます。そこへ先程丸めたおだんごを入れていきます。おだんごが浮いてきたら火から下ろし、冷水に付けて冷やします
- 3 水気を切ったら、きなこをまんべんなくまぶしてできあがりです
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