冷凍卵の目玉焼きトースト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵を冷凍庫で一晩寝かせる。
翌朝卵を割り殻をむく。水にさらすとむきやすいです。
卵を半分に切る。 -
2
フライパンに油を引く。
卵は黄身が下になるように置いてしばらく焼いてから、蓋をして水を注ぎ蒸し焼きにする｡
弱火で１分くらい。
-
3
画像のようになったら蓋を取りしばらく弱火で焼く。
-
4
食パンにマーガリンを塗る。
目玉焼きをパンに乗せてマヨネーズを振りかけ乾燥バジルを振る。
トースターでこんがり焼く。
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