残り物レシピ!　ふわふわとろろと冷やご飯でお好み焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 とろろとごはんでとろろごはんをつくる。

   

2. 2 とろろごはんに卵２個を入れよく混ぜる。

   

3. 3 キャベツを千切りにしたものとベーコンを１センチ幅くらいに切って入れ、よくかき混ぜる。

   

4. 4 フライパンを熱し、油をひき、半分入れる。
   
   真ん中にくぼみを作り、卵を割り入れ、卵を崩し、蓋をして中火で約５分くらい焼く。

   

5. 5 チーズをのせる。

   

6. 6 卵が多少半熟状態になったらひっくり返し、さらに５分くらい焼く。

   

7. 7 中まで火が通ったら、皿にとる。
   
   お好みでお好み焼ソースやマヨネーズをつけ鰹節をかけて食べる。