我が家の肉じゃが(≧∇≦) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンで酒を沸騰させて火を止めます。お水を足して、一口大にカットしたじゃがいも、にんじんを加えて柔らかくなるまで加熱します。
- 2 玉ねぎ、こんにゃく、牛肉を加えて再沸騰したら砂糖、みりんを加えます。混ぜ合わせたらしょうゆも加えます。
- 3 落し蓋をして、中火で10分煮たら出来上がりです。
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