マグロ剥き身でヘルシーステーキ レシピ・作り方

マグロ剥き身でヘルシーステーキ
黄金の麦
黄金の麦
マグロの剥き身が、お肉に大変身!
特売のマグロで、極上ステーキ気分をどうぞ!

材料(3~4人分人分)

  • マグロ剥き身 1パック
  • 香りソルト四種のペパーミックス 適宜
  • ガーリック(好みで) 適宜
  • 添え野菜  レタス、トマトなど 適宜

作り方

  1. 1 剥き身はペーパータオルなどで水気をとっておく
  2. 2 食べやすい大きさにカットし、香りソルト、ガーリックを振って3~5分置く
  3. 3 油を敷いたフライパンで、両面を焼く
  4. 4 焼きあがったマグロを、添え野菜と一緒にお皿に盛り付けて出来上がり

きっかけ

特売のマグロの美味しい食べ方です

おいしくなるコツ

剥き身、山かけ用などで作ります。 白いスジが多いものほど、焼けばお肉の食感にヘンシンします。 特売の剥き身が極上お肉にヘンシンマジックですww

  • レシピID:1760015156
  • 公開日:2013/09/03
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カテゴリ
マグロ
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マグロ 剥き身 ステーキ マグロステーキ
料理名
マグロ剥き身のなんちゃってステーキ
黄金の麦
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