フライパンdeすき焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜はざく切り、牛蒡はささがき、豆腐は一口大、キノコは石づきを取ってほぐします。春菊は根を落として半分に、ネギは食べやすい大きさの斜め切りにします。肉は食べやすい大きさに切ります。
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2
フライパンに調味料●を入れ、野菜、豆腐を入れ、肉をのせて、煮ます。この時、火が通りにくい牛蒡や白菜の芯など、硬いものは下に置きます。
-
3
10分程して、肉の色が変わって煮えたら出来上がりです。溶き卵に付けて頂きます。
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- カテゴリ
- すき焼き
- 料理名
- フライパンdeすき焼き
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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