卵牛乳油白砂糖なし 炊飯器でノンオイル 大学芋♪ レシピ・作り方
材料（６人分）
- 安納芋（自家栽培） 1個（300g）
- てんさい糖 大さじ３
- 醤油 大さじ１．５
- リンゴ酢 小さじ１．５
- 黒ゴマ 大さじ２
作り方
-
1
安納芋をよく洗い、皮ごと小さめの乱切りにして水にさらします。
-
2
炊飯器の内釜に水を切ったお芋を入れます。調味料を回し入れ、内釜をゆすってまんべんなく混ぜます。フタをして通常モードで炊きます。
-
3
炊きあがれば温かいうちに器に移します。黒ゴマを振りかけます。
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mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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