ゴーヤの炊き込みご飯☆ レシピ・作り方

ゴーヤの炊き込みご飯☆
  • 約1時間
  • 300円前後
佐藤陽子
佐藤陽子
うまい

材料(3人分)

  • 白米 2合
  • ゴーヤ 小1個
  • ごぼう 1/8
  • 人参 1/6
  • 油揚げ 1枚
  • 雪国舞茸 1/3パック
  • 醤油 大さじ2杯
  • みりん 大さじ1杯
  • 大さじ1杯
  • 生姜汁 大さじ1杯

作り方

  1. 1 具を食べやすいように切って30分つけたご飯にいれ、醤油・みりん・酒・生姜汁と一緒に炊く!
  2. 2 炊けたらしゃもじで混ぜたください。
  3. 3 お茶碗によそって出来上がりです。

きっかけ

今年最後のゴーヤが家庭菜園でできたので

  • レシピID:1760010662
  • 公開日:2012/09/28
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
炊き込みご飯
佐藤陽子
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