とんぶりと大根のゆず胡椒和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は薄く輪切りにしてから千切りにする。（スライサーでも）
塩を軽く振っておく。
大葉は千切りにする。
水分を固く絞る。
-
2
○を混ぜる。
この時点で、お好みの味に加減してください。
-
3
とんぶりと 1 と 2 を軽く混ぜて出来上がりです。
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chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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