春野菜としらすのペペロンチーニ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パスタをパッケージにある通りのゆで時間でゆでる。
- 2 パスタがゆで上がる間に、野菜を食べやすいお大きさに切る。
-
3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火。にんにくが色ずいてきたら、ズッキーニ、紫玉ねぎ、キャベツ、しらすの順番にソテー。
最後に塩を少々、ワインでフランベ。 - 4 3にゆで上がったパスタを入れて出来上がり！レモンをきゅっと搾って、さっぱり頂きます。
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- しらすのペペロンチーノ
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