安納いもサラダ レシピ・作り方
材料（2～人分）
- 安納イモ（さつまイモでも） 中１本（３００g）
- ★ ヨーグルト 大さじ 3
- ★ ポッカレモン 大さじ 1
- ★ マヨネーズ 大さじ 1
- ★ 粗挽きこしょう 適量
作り方
-
1
安納イモは皮を剥いて茹でて（レンジでチンもOK)柔らかくしておく。
玉ねぎは薄くスライス、貝割れ大根は半分に切る。
↓ 茹でました
-
2
ボウルに 1 を入れマッシャーなどで粗目に潰し、玉ねぎ、貝割れを加える。
-
3
★を混ぜて出来上がりです。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- サラダ
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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