コチュジャン入り豚汁＋＋ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
具は食べやすい大きさに切る。
（今回、豆腐は大きめにカット!!） - 2 鍋にサラダ油をひいて温め、豚肉を炒める。
- 3 2に水・かつおだしを入れ、沸騰させる。
- 4 3に1の残りの具を加える。
- 5 具が煮えたところで、アクを取り除き、味噌・コチュジャンを加えてよく溶かす。
- 6 更に10分程煮込んだら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 豚汁
- 料理名
- 豚汁
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かえるかえる382017/01/03 14:19
コチュジャンを買っても、いつも使いきれていなかったので、豚汁やお味噌汁に、チビっとづつ入れて、コクアップという使い方、良いですね(*≧∀≦*)ご馳走さまでした♡
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