シンプルが一番 ド・定番！！ もやしのナムル レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豆モヤシ ２袋
- 根切りふともやし １袋
- 天然塩 小さじ1/2～１
- ごま油 大さじ１
作り方
- 1 モヤシをザルに入れ、洗っておく
- 2 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、豆モヤシ、フトモヤシの順で入れ、シャキシャキ感が残るように、茹でる。
-
3
２をザルにあけ、水をかけ、冷ます。
冷めたら、ギュッと絞り、蓋つきの、タッパーに入れる。
- 4 ３に塩とごま油を入れ、蓋をして、タッパーをしゃかしゃかゆすって混ぜる。
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしのナムル
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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余計な物は必要ありません。
たくさんに思えますが、一人で半分くらい、食べますよ。