意外と簡単!チキンナゲット++ レシピ・作り方
材料(4~6人分)
- 鶏むね肉 2枚(450g位)
- 卵 1個
- 小麦粉 大さじ4
- にんにく(すりおろし) 小さじ4
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩 小さじ2
- ナツメグ(無くてもOK) 2振り
- オールスパイス(無くてもOK) 2振り
- サラダ油 適量
作り方
- 1 鶏むね肉は一口大に切っておく。
- 2 全ての材料をフードプロセッサーで混ぜる。
- 3 多めの油をフライパンに入れ、2を一口大にまとめたら、揚げ焼きにする。
- 4 両面きつね色になったら、出来上がり♪
きっかけ
安いむね肉がたくさん手に入ったので・・・家でも出来たてチキンナゲット食べたくて♪
おいしくなるコツ
手に水を付けるとまとめやすいです。 そのままでも美味しいですが、ケチャップを付けても美味です! 冷めても味がしっかりしているので、お弁当にもオススメです!
- レシピID:1760001756
- 公開日:2011/04/03
関連情報
- 料理名
- チキンナゲット
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yuirifu2011/10/02 09:15子供が喜んで食べてくれました(^^)v
ありがとうございました♪
大きめナゲットが20個強できました!!