高菜の油炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 高菜の漬物(太めの千切り) 50g
- キャノーラ油 大さじ1ほど
- ☆白砂糖 小さじ2
- ☆ほんだし 小さじ1/2
- 白いりごま 大さじ1ほど
作り方
- 1 フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、高菜の漬物を入れて炒める
- 2 高菜の漬物に油がら回ったら、☆を振り入れ、2~3分ほど炒める
- 3 火を止めて、白いりごまを振り入れ、ザックリと混ぜる
- 4 器に盛り付けて出来上がり
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