ちぢみほうれん草のごま和え☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ちぢみほうれん草 1袋
- ☆すりごま こさじ1
- ☆きび砂糖 こさじ1
- ☆昆布つゆ 大さじ1
- お湯 1L
- 塩 こさじ1/2
作り方
-
1
鍋に沸かしたお湯、塩を入れて、ブクブクするまで沸騰させます。
よく洗ったほうれん草を根元から入れて、色が変わったら葉も入れて1分くらい茹でます。 -
2
ゆで上がったら冷水にとり、ほうれん草の水気をよく搾ります。
2cmくらいの幅に切っておきます。
ボールに☆の調味料を入れて、切ったほうれん草を加えてよく混ぜたら完成です☆
きっかけ
スーパーに売っていたちぢみほうれん草を初めて買ってみたので☆
おいしくなるコツ
ほうれん草を茹でた後よく水気を絞って下さい。
- レシピID:1750083387
- 公開日:2021/01/09
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