醬油マヨで ゆで卵と葱の冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 木綿豆腐 1個(100g)
- ゆで卵(3㎜幅の輪切り) 1枚
- ☆濃口醬油 小さじ1/2
- ☆マヨネーズ 小さじ2/3ほど
- 小葱(小口切り) 大さじ2/3ほど
作り方
- 1 ゆで卵は半月型に半分に切って2枚にする
- 2 器に木綿豆腐をおき、上に①を並べてのせる
- 3 ②の上に☆を順にかける
- 4 ③の上に小葱を散らして出来上がり
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